小编列出与白酒有关的74条执行标准，比较长，建议收藏细看，后面有解读。
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定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令 |
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01固态法白酒
粮食还含有脂肪，蛋白以及很多种微量的其他有机成分，它们被微生物转化，或与酒精反应，或者相互反应，生成几百种有机分子。
02液态法白酒
03固液法白酒
30%固态法白酒+70%液态法白酒。
【方式二】：采用地方标准。那么，什么是国标，地标与企标呢？
提醒大家：这种鉴定方法只能作为参考。我们可以判别哪种酒千万别喝，但不能确定哪种酒是绝对没问题的。
真正的白酒爱好者会选择优级产品。一级产品相对来讲要差些。比如酱香型白酒，必须是使用大曲酿制的才可以标注优级，如果是使用麸曲工艺只能标注一级。所以，这种识别方法只能作为一种参考，并不能完全确定标注优级的一定是好酒。
